Wat en hoe om een ​​hapje te hebben, niet om de vakantie met een kater

Nieuwjaar vakantie licht kan gemakkelijk omslaan in een pijnlijke straf, zo niet een dosis alcohol te berekenen. Maar wetenschappers beweren dat de belangrijke rol van de starter.

Uiteraard, hoe hoger de mate - hoe sneller bedwelmende, maar de gassen in alcohol (bijvoorbeeld champagne) en zapivanie soda - een zekere manier om de avond bedorven.

Bites zijn best gebakken of gekookte groenten, aardappelen, vetarme eiwitrijke voeding. Maar de inbeslagneming van de zoete wijnen en zoete likeuren vlees - niet de moeite waard.

WAT MOET NIET bijt

1) Alcohol en lief - het is directe concurrenten. In de eerste plaats het lichaam rush naar beneden opzij te breken vette, zoete gebakjes en alcohol splitsen. Als gevolg daarvan - de afgifte van insuline in het bloed, snelle en ernstige intoxicatie kater, omdat het lichaam tijd heeft gehad om vergiftigd door giftige stoffen. Bovendien is de chocolade in combinatie met alcohol kwetst raken van de alvleesklier en kan pancreatitis veroorzaken.

2) Sterke dranken, met name wodka, tomaten niet opschieten. Ze versterken elkaar negatieve eigenschappen (met name het effect van organische zuren zoals tomatenplanten maagslijmvlies wand) waarvan kan worden opgeblazen gevoel en indigestie.

3) vet en gefrituurd versterken het effect van alcohol. Plus een extra druk op de maag, lever, en, natuurlijk, de galblaas.

4) Acute effecten van alcohol en brandstoffen, en het gebruik van sterke drank kan brandwonden aan de slokdarm en maagslijmvlies veroorzaken.

5) Gepekelde komkommers en tomaten, in tegenstelling tot zout, gezien de extra belasting op de nieren en de lever.

BEST SNACK

1) Voor de meest geschikte wijn kaas, waarbij organisch gecombineerde calcium en andere mineralen. Ze helpen om gunstige polyfenolen uit wijn te verteren. Ja, en de smaak wordt benadrukt.

2) goede snack wodka vinaigrette, het heeft aardappelen - absorberend en zuurkool - een bron van vitamine C. Het is de laatste beroemde uit het lichaam met alcohol gewassen samen. Daarom is het lichaam nodig heeft 's avonds zuurkool als voorgerecht, en de volgende ochtend de pekel van te maken - als een helende balsem.

3) Het is ook een goede snack geesten mager vlees of vis en zeevruchten. Dierlijke eiwitten verteren lange - 4 tot 8 uur, en onder invloed van alcohol - zelfs langer, omdat ze binden aan moleculen in de darm. Daardoor mensen langer hongerig en niet te beladen lever.