Welke producten moeten aan het dieet worden toegevoegd of uitsluiten van brandend maagzuur

Wanneer een persoon slikt voedsel, het door de slokdarm naar de maag. Zo sluitspier voorkomen maag gooien voedsel terug in de slokdarm. In strijd met de sluitspier van de maaginhoud terug in de slokdarm, waardoor maagzuur. Als dit probleem optreedt meer dan 2 keer per week gedurende 3 weken, kan worden gesteld om de chronische vorm van de ontwikkeling van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD). Als aan deze voorwaarde niet wordt behandeld, kan dit leiden tot de ontwikkeling van kanker in de beschadigde plaats van het spijsverteringskanaal slijmvlies.

Veel mensen met GERD zijn vertrouwd met het gevoel van brandend maagzuur en misselijkheid na het eten. Er zijn echter andere voorkomende symptomen van GERD ook beschouwd: hik, boeren, piepende ademhaling of zwakke hoest, keelpijn, voice verandert, heesheid.

Onaangename symptomen van GERD kunnen verergeren als de persoon onmiddellijk na het eten gaat liggen. Sommigen hebben ook opgemerkt toegenomen ernst van symptomen gedurende de nacht. Aangezien GERD is een schending van het spijsverteringsstelsel, is het mogelijk om een ​​verbinding tussen voeding en symptomen van deze ziekte te sporen. Zo zijn er producten die verhogen of, omgekeerd, vermindering van de ernst van deze symptomen. De voormalige zijn onder andere: vlees, olie en voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan vet en zout in grote hoeveelheden, voedingsmiddelen die rijk zijn aan calcium (melk, kaas).

Dus in de loop van het onderzoek, waarvan de resultaten zijn gepubliceerd in "Gut en lever» tijdschrift, bleek de verhouding tussen allergieën voor melk en symptomen van GERD koe bij kinderen. De onderzoekers vinden dat kinderen met een allergie voor koemelk zijn waarschijnlijk symptomen van GERD ervaren bij het gebruik van dit product. Om deze vereniging bij volwassenen meer onderzoek nodig is op dit gebied te bevestigen, maar wetenschappers zeggen dat als een persoon regelmatig ervaart GERD symptomen na consumptie van producten uit koemelk, dient te worden uit de voeding uitgesloten.

Een andere studie, waarvan de resultaten worden gepresenteerd in de publicatie «Alimentaire Pharmacology en Therapeutics», heeft aangetoond een verband tussen de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog cholesterol en symptomen van GERD. Daaruit bleek dat degenen die de & verlegen gebruikt; lyavshie meer cholesterol, verzadigde vetzuren en calorieën uit vet voedsel, meer ernstige GERD symptomen dan degenen die een gezond dieet gevolgd hebben meegemaakt.

Onder de producten die niet worden aanbevolen voor gebruik in GERD, geïsoleerde chocolade, munt, koolzuurhoudende dranken, vruchtensappen, koffie, voedingsmiddelen met een hoog zuur, zoals tomatensaus en anderen.

Een studie uitgevoerd in 2013 die werd bijgewoond door meer dan 500 vrijwilligers, heeft aangetoond dat bepaalde voedingsmiddelen de incidentie van GERD symptomen kan verminderen. Deze omvatten: voedingsmiddelen eiwitrijk (tonijn, zalm, cashew noten, amandelen, linzen), sommige vruchten (appels, meloen, perzik, citrusvruchten) en groenten (aardappelen), en bessen, eieren. Toename vezel verbruik wordt ook geassocieerd met een afname in de ernst van symptomen GERD.

Naast veranderingen in het dieet dienen voedselinname bij aanwezigheid van GERD omvatten voedingsmiddelen rijk aan probiotica, aangezien de normalisatie van de microflora van het maagdarmkanaal kan helpen om te gaan met spijsverteringsstoornissen algemeen. Bovendien probiotica helpen bij het bestrijden bacteriën H. p ylori, die wordt geassocieerd met het optreden van GERD symptomen. Een andere manier om de ernst van deze symptomen te verminderen wordt beschouwd als het gebruik van een afkooksel van de bast van de iep. Dit product bevat een grote hoeveelheid slijm die jassen de keel en maag, en daardoor kan de schade aan het darmslijmvlies van maagzuur.

Indien de correctie geen dieet helpt om te gaan met GERD, kan hulp van een arts voor medische behandeling van deze ziekte te zoeken.