Wetenschappers sprak over het effect van suiker op de duur

Britse wetenschappers van het University College London bleek dat het eten van grote hoeveelheden suiker als een kind heeft een negatief effect op de gezondheid, wat resulteert in een verminderde levensverwachting. Deze conclusies werden gemaakt op basis van het experiment van de fruitvlieg Drosophila en nematode worm.

"Wat we eten en aten in het verleden, een diepe en langdurig effect op onze gezondheid, en nu konden we het mechanisme dat deze reactie regelt ontdekken. We nemen aan dat dergelijke" herprogrammering "genen, die zich in het lichaam vliegen optreden . in de cellen van andere dieren, weten we niet, het is typisch voor een persoon of niet, maar alles spreekt in het voordeel van deze "- zegt Adam Dobson.

Recent onderzoek door wetenschappers gericht op onderzoek vast te stellen hoe calorie beperking of teveel effect op de levensverwachting en waarom chronische voedseltekorten aanzienlijk verlengt het leven van vele dieren, zoals de fruitvlieg Drosophila en ratten, en bijna geen effect op de apen en vermoedelijk , mens.

De groep onderzoekers onder leiding van Dobson vond een mogelijk antwoord op deze vraag, kijken naar de vliegen, fruitvliegen (Drosophila melanogaster). Tijdens het experiment werd het experimentele gedeelte gevoed "normaal" water gehalte van 5 procent suiker, en de andere - met een 40% siroop suiker. Op dezelfde manier, voedingswetenschappers gevoed vliegt niet permanent, maar slechts drie weken tijdens hun jeugd, en ze vervolgens terug te keren naar een normaal gezond dieet.

Hierdoor onderzoekers vergeleken de activiteit van genen in cellen en van andere vliegen, om te zien of het werk dieet en "leesbaarheid" van genen veranderen en welke veranderingen aangebracht in het gehele lichaam. Zoals later bleek, zelfs drie weken "suiker" dieet was genoeg om onomkeerbare invloed op het werk van verschillende genen door aanpassing van de activiteit van eiwitten lezen.

De onderdrukking van een van hen, van FOXO, een zeer negatieve invloed op de levensduur van vliegen - gemiddeld, de timing van hun leven daalde met 7%, zelfs nadat ze aan een gezond dieet zijn teruggekeerd en niet te veel eten suiker. En de kans vergroot matrijs zelfs in de "gemiddelde" leeftijd, wanneer de vliegen nog relatief jong. In het algemeen, zoals opgemerkt door de onderzoekers, de incidentie van dodelijke slachtoffers bij gezonde en "suiker" vliegt is gecorreleerd met bijbehorende statistieken tussen mager en zwaarlijvige mensen.

"Wat we eten en aten in het verleden, een diepe en langdurig effect op onze gezondheid, en nu konden we het mechanisme dat deze reactie regelt ontdekken. We nemen aan dat dergelijke" herprogrammering "genen, die zich in het lichaam vliegen optreden . in de cellen van andere dieren, weten we niet, het is typisch voor een persoon of niet, maar alles spreekt in het voordeel van deze "- zegt Adam Dobson.

Een soortgelijke rol, zoals getoond door verdere experimenten, van FOXO gen speelt in het leven van andere ongewervelden - wormen-nematoden Caenorhabditis elegans. Wanneer u suiker aan hun voedsel is, wordt verminderd op dezelfde wijze. Dit versterkt het vertrouwen Dobson team dat deze regio van DNA een regulerende rol van de levensverwachting en in het menselijk lichaam kunnen spelen.

Het is mogelijk dat "herverpakken 'van FOXO zal in de toekomst de negatieve effecten van te veel eten suiker en obesitas te elimineren, de wetenschappers concluderen.