Welke producten moeten uit de voeding altijd
Dergelijke producten zijn slechts twee. Integendeel, zij zijn twee grote categorieën van producten - transvetten en witte suiker. Wat is er met hen gebeurd is verkeerd en hoe te leven zonder hen, zegt een expert op het gebied gezond eten Alice Shabanov.
Elke persoon heeft een unieke metabolisme. Sommigen kunnen dagen eten van aardappelen met spek en niet herstellen. Anderen gewicht van de ene soort zoete broodjes. Er zijn echter producten op die alles geven. Het gebruik ervan - niet een kwestie van een ideaal figuur, maar een kwestie gezondheid.
Sweet and Lowdown
De witte suiker, melasse, stropen, en alle producten die ze bevatten, de hoogste glycemische index. Het gebruik ervan, met name onbeperkte, leidt tot de ontwikkeling van insulineresistentie en diabetes type. Het alternatief - natuurlijke zoetstoffen (zoals stevia, agave siroop of aardpeer), fruit.
Er is een misvatting dat kenniswerkers verplicht zijn om suiker te eten, omdat glucose stimuleert de hersenen. Inderdaad, het enige product dat verbruikt onze hersenen - glucose. Maar ons lichaam het kan vrijwel elk 'materiaal' niet alleen koolhydraten, maar ook vetten, eiwitten te produceren. Dus zorgen te maken over het gebrek aan voedsel voor de grijze stof is niet nodig.
De enige uitzondering is wanneer de pure suiker is van vitaal belang - hypoglykemie. Als u potryasyvaet van de honger, het hart klopt sneller dan 90 slagen per minuut, de nagels worden blauw, maar de handen zijn koud, moet je snel actie te ondernemen. Sugar begint te worden geabsorbeerd in de mond, dus om een kubus te eten - de juiste beslissing. Hoewel, natuurlijk, is het onmogelijk om het lichaam in een toestand te brengen.
Vetten te verbranden in het vuur van koolhydraten
Over de weigering van glucose, zijn veel diëten gebaseerd. Bijvoorbeeld, de mode is nu ketogeen dieet of LCHF, wanneer koolhydraten worden geminimaliseerd, en vetten kan worden gegeten in onbeperkte hoeveelheden.
Ketogeen dieet - de sterkste stress op het lichaam en een kunstmatig gecreëerde. In feite een volledig afwijzing van koolhydraten leidt tot een gebrek aan glucose, enerzijds, en de onmogelijkheid gebruik van ketonlichamen - anderzijds (de overmaat ketonlichamen is schadelijk voor het lichaam, met name de lever).
De normale metabolisme van eiwitten, vetten en koolhydraten wordt verbonden: de splitsing van koolhydraten ketonlichamen worden gebruikt en verwijderd uit het lichaam. Dit komt tot uiting in de gemeenschappelijke uitdrukking voedingsdeskundigen: "Fats branden in het vuur van koolhydraten". Dergelijke omkeerbare metabole stoornis leidt tot een afname van vetweefsel behoud spier.
Voor de gezondheid ketogeen dieet schadelijk, maar in termen van gewichtsverlies, doeltreffend. Bovendien, ze heeft veel van contra-indicaties - een nierziekte tot neuroses, en een aantal bijwerkingen, zoals uitdroging, prikkelbaarheid, vermoeidheid, slechte adem, huidproblemen, enz.
De man die in de eerste plaats zet de lichamelijke en geestelijke gezondheid, is het onwaarschijnlijk te zijn, zodat je lichaam te dwingen. Hoewel de effectiviteit van deze methode zelfs herkennen zijn tegenstanders.
Niet te vet
Transvetten - het tweede product dat belangrijk is om altijd te verwijderen uit uw dieet. Zij zijn het sterkst kankerverwekkende ook leiden tot hart- en vaatziekten.
Waar is opgenomen transvetten? In margarine en smeersels (een alternatief voor boter), alle fast food gefrituurd voedsel (friet, taarten, taarten, hamburgers, stukken kip, etc.). Uit te sluiten van het menu en alle gekochte sauzen fabriek gebak (muffins, taarten, cakes, beschuit en koekjes), of voordat je iets koopt zorgvuldig bestuderen van de samenstelling voor de aanwezigheid van trans of gehydrogeneerde vetten.
The Last Supper Syndrome
Vergeet niet dat zelfs met een "veilige" producten moeten meten. Spies of chips, om ze te gebruiken een keer per maand, zal schade veroorzaken. Dus doe jezelf niet helemaal ontkennen in uw favoriete gerechten. Bovendien, zeer strenge diëten en beperkingen onvermijdelijk leiden tot storingen.
Er is zelfs zoiets als het laatste avondmaal syndroom wanneer dieet voordat we kloof op schadelijke producten, die zal worden voor ons verboden van morgen.
Volgens recente studies, dit syndroom kunt u storingen te voorspellen in het dieet. Hoe meer je eet tijdens de "laatste avondmaal", hoe sneller de afbraak zich voordoet. Omdat het bewustzijn van dat chocolade, suiker en ijs nu niet beschikbaar zal zijn, waardoor een sterke weerstand op een onbewust niveau, het maakt ons lijden en leiden tot een schending van het dieet.
Rustig relatie met voedsel kunnen ontwikkelen in een persoon die op dit moment heeft verbiedt. Hoe minder we denken over eten, neemt het gladder en pijnloos gewichtsverlies proces plaats. Banned zelf chocolade, zul je droomt er dag en nacht.
Recente studies hebben aangetoond dat het zijn op een dieet, sommigen van ons lukt om verboden voedsel meer dan in het gewone leven te eten. Dus het is altijd op zoek naar een gezonde manier om uw verlangen naar voedsel te voldoen. Bijvoorbeeld, pure chocolade zonder suiker is een alternatief voor chocolade muffins, en verse bessen met yoghurt en honing te vervangen schadelijke taart.