Griep, verkoudheid - nuttige producten voor de behandeling en preventie van

Tijdens de epidemie van griep en verkoudheid moeten aandacht besteden aan het menu. Mis gericht op producten die het immuunsysteem en anti-inflammatoire effecten.

Gember

Gember is rijk aan essentiële oliën, aminozuren en diverse vitaminen. De unieke samenstelling op de antibacteriële, bactericide, anti-inflammatoire, zweetdrijvend en slijmoplossend actie. Sinds de oudheid, het wonder wortel gebruikt voor verkoudheid voor het maken van geneeskrachtige drankjes. Een van die in de 70-er jaren van de negentiende eeuw kwam met de arts en de apotheker Thomas Cantrell, meng de gember, suiker en koolzuurhoudend water. Deze drank die we kennen als ginger ale, maar aanvankelijk was het een cocktail, die uitsluitend werd gebruikt voor medische doeleinden.

Ginger ale

Ingrediënten:

- 2 kopjes water.
- 3/4 kop Turbinado rietsuiker.
- 1 eetlepel geraspte gember.
- Sap van 1 citroen (ongeveer 2 eetlepels).
- 15 bladeren van citroenverbena (optioneel).
- 5 erwten van de zwarte peper, plus 3 als de bladeren van de citroen verbena.
- Een beetje geraspte nootmuskaat.
- 1/8 theelepel zout.
- 1/4 theelepel Champagne gist.

Voorbereiding:

Voor de bereiding die u nodig hebt een heel kleine hoeveelheid van de nootmuskaat. Neem een ​​rasp om schil citrus en nootmuskaat, en schuif het over de rasp een paar keer - dit bedrag zou voldoende zijn. Meng in een steelpan de suiker en het water en kook op een laag vuur tot de suiker is opgelost. Haal de pan van het vuur, voeg dan de gember, citroensap, peper, nootmuskaat, citroen verbena bladeren (als u) en zout. Laat trekken gedurende ten minste één uur.

Vervang de fles kraai en giet de vloeistof in het. De rest van de fles te vullen met water, waarbij het eerste paar centimeters. gist toe te voegen. Sluit de fles goed te brouwen van de drank in het donker bij kamertemperatuur gedurende ongeveer 48 uur. Het deksel van de gerede drank draai langzaam de druk te ontlasten. Als u niet wilt dat de inhoud van de fles was op de vloer, open het beter geleidelijk, het vrijgeven van een paar millimeter en dan wachten ongeveer een minuut.
Ontkurken de fles, de inhoud van de stam door een zeef in glazen. Gespannen drank klaar voor gebruik.

Knoflook

Knoflook is al lange tijd gebruikt voor de bereiding van geneesmiddelen toverdranken voor folk recepten. Deze medicijnen dan versterkt het immuunsysteem, werden behandeld voor verkoudheid, griep en hoesten. Het therapeutische effect van knoflook door de inkomende van de zwavelbevattende verbinding allicine. Om de therapeutische eigenschappen van knoflook verbeteren se nodig te snijden of te hakken. De vrijgemaakte enzymen snel en efficiënt te doden virussen en bacteriën, waaronder sommige van deze die resistent zijn tegen antibiotica.

Bow

Zoals knoflook, uien zijn populair onder de mensen betekent om verkoudheid te behandelen. Allemaal hetzelfde therapeutische effect van allicine verhoging vitaminen en werkzame stoffen. Door deze "zwaar geschut" boeg is anti-inflammatoire en bactericide werking, het doden van virussen en bacteriën en verbetert het immuunsysteem. Voor therapeutische effect is het noodzakelijk om ten minste een halve drager ui eten.

Cayennepeper

De scherpste kruid heeft een aantal geneeskrachtige eigenschappen. Inbegrepen in de materie en vitamine hebben antimicrobiële, zweetdrijvend en slijmoplossend effect. Naast brandende kruid verhogingen bloedsomloop en helpt te warmen, vermindert nog neusverstopping en elimineren het slijm in de neus en keel.