Omega-3: hoe de juiste visolie kiezen voor gezondheid en schoonheid

Niet alle vetten zijn slecht voor je gezondheid. Omega-3 - is een voorbeeld van vet: zij het risico op hart- en vaatziekten, depressie, dementie en artritis verminderen. Maar, helaas, ons lichaam kan ze niet produceren zelf, dus we moeten de "omega" voedsel te ontvangen, zei Marianne Jacobsen, een lid van de Academie voor Voeding en Diëtetiek USA, een expert met 20 jaar ervaring.

Vetzuren Omega 3 in verscheidene vormen. Zuur in vis DHA (docosahexaeenzuur) en EPA (eicosapentaeenzuur), zijn de waardevolste.

Er is een derde vorm, bekend als alfa-linoleenzuur (ALA), wordt gevonden in plantaardige oliën, lijnzaad, walnoten en donkere groene bladgroenten zoals spinazie.

De meest bruikbare vetzuren, d.w.z. DHA en EPA, in vis. Het beste van de rassen - zalm, makreel, haring, forel, sardines, ansjovis en tonijn. Artsen recommened vis minstens twee keer per week te eten.

Als je niet van vis houdt, kunt u de benodigde hoeveelheid omega-3 te krijgen van speciale voedingssupplementen. Maar perzhde dan wat dan ook te aanvaarden, raadpleeg uw arts. Lees aandachtig de instructies om uit te vinden hoeveel en wat de omega-3 vetzuren in het additief voor levensmiddelen.

Hoe de juiste Omega-3 te kopen, en hoe het zou moeten zijn?

De verpakking van vele producten kan worden gevonden dat ze bevatten vetzuur Omega-3. Echter de inhoud laag zijn. Ook vaak voorkomt in producten van alfa-linoleenzuur, en het gebruik ervan is niet zo groot als het gebruik van twee andere vormen van omega-3 - DHA en EPA. De eenvoudigste en meest betrouwbare bron van omega-3 - is visolie.

Er is geen uniforme aanbevelingen voor de dagelijkse norm van visolie voor menselijke adviezen van verschillende organisaties variëren. Maar gemiddeld - aanbeveling van de American Heart Association - 05 g (500 mg) en 2 g (2000 mg) per dag.

Medische bedrijven produceren ook speciale capsule met Omega-3 voor vegetariërs die niet consumeren vis of visolie. Dergelijke preparaten zijn gemaakt uit algen worden geteeld op speciale boerderijen. Vegetariërs ook ontvangen een alfa-linoleenzuur van voedingsmiddelen zoals lijnzaad, walnoten, broccoli en spinazie.

Hoe Omega-3 invloed op onze gezondheid

Vetzuren Omega-3 vetzuren helpen het hart op verschillende manieren. Krovyanosnyh verminderen vasculaire ontsteking (en andere ontstekingsprocessen in het lichaam), hartritme normaliseert, verminderen het gehalte aan schadelijke vetten (triglyceriden) en tenslotte vertraagde verstopping bloedvaten.

Als u een zwak hart

Mensen met hart-en vaatziekten recommened tot 1 gram DHA en EPA per dag te nemen. Om dit te doen het het beste om vette vis te eten, maar je kunt visolie capsules te nemen. Omega-3 ook moeten worden bij patiënten met myocardiaal infarct, hebben studies aangetoond dat omega-3 vermindert het aantal herhaalde hartaanvallen en prodlevavaet leven.

Herstel hartslag

Vetzuren kunnen ook een stabiliserend effect op het hart - ze verlagen de hartfrequentie en ritmestoornissen te voorkomen. Om dit te doen, onder meer genoeg vis in hun dieet, walnoten en broccoli.

Opslaan van elasticiteit van de huid

Meisjes Opmerking: Omega-3 stelt collageen - de elastische laag van onze huid, die verantwoordelijk is voor de stevigheid en gebrek aan rimpels. Het is bekend dat bij de leeftijd van de hoeveelheid collageen in het menselijk lichaam als gevolg verminderde - de huid verliest elasticiteit en wordt slap.

Verlaging van triglyceriden

DHA en EPA kan verminderen bloedspiegels van triglyceriden, vetten, zijn direct gerelateerd aan hart- en vaatziekten. Echter, voordat het nemen van omega-3 moet een arts te raadplegen. Triglyceriden kan worden verminderd op andere manieren - oefening, afbraak van alcohol, snoep en verwerkte voedingsmiddelen zoals wit brood en witte rijst.

Verlagen van de bloeddruk

Omega-3 zijn in staat om de bloeddruk te verlagen, maar slechts in geringe mate. Om dit te doen is om rood vlees te vervangen om te vissen. Maar vermijd gezouten vis, zoals gerookte zalm - een hoge bloeddruk is het best om zo weinig zout te gebruiken als mogelijk is.

Het voorkomen van hartinfarcten en beroertes

Voedingsmiddelen met een hoog omega-3 kan helpen voorkomen dat verstopping krovyanosnyh schepen en het verbeteren van de doorbloeding. Dit kan de ontwikkeling van gevaarlijke situaties te voorkomen, zoals een hartaanval of een beroerte. Maar wees voorzichtig, in grote hoeveelheden, kunnen deze vetzuren soms het tegenovergestelde effect.

Voordelen in Reumatoïde Artritis

Sommige studies tonen aan dat vetzuren verminderen pijn en stijfheid in de gewrichten bij reumatoïde artritis. Voedingsmiddelen rijk aan Omega-3 kunnen de effecten van anti-inflammatoire geneesmiddelen te verbeteren.

Bescherming tegen depressie

Statistieken tonen aan dat in landen waar mensen eten van voedingsmiddelen die rijk zijn aan omega-3 lijdt aan depressie zijn veel minder mensen. Toch Omega 3 - het is niet een remedie voor depressie. In deze situatie, raadpleeg dan uw arts.

Bij dementie

Er zijn aanwijzingen dat omega-3 de ontwikkeling van dementie en andere leeftijd gerelateerde psychische stoornissen kunnen voorkomen. Bijvoorbeeld, mensen die eten genoeg omega-3 minder kans om te lijden aan de ziekte van Alzheimer.

Omega-3 en kinderen

Omega, uiteraard is het zeer nuttig voor de hersenen, maar hoede van omega-3 supplementen, veelbelovende snelle ontwikkeling van geestelijke vermogens bij kinderen. Voor zulke luide uitspraken is niet genoeg gegevens. Artsen, natuurlijk, aanbevolen voor kinderen om vis te eten, echter, wordt geadviseerd om een ​​aantal van zijn soort met een hoog kwikgehalte te voorkomen. Deze omvatten, bijvoorbeeld, haai, zwaardvis, koning makreel en tilefish. En hier is een speciale visolie voor kinderen - de meest it!