8 nuttige feiten over kokosolie

Kokosolie wordt steeds populairder onder de volgelingen van goede voeding, en het is geen toeval. De meest interessante en nuttige informatie over dit product expert.

Als u zich aan een gezond dieet, weet je waarschijnlijk dat de gezonde vetten in de voeding van ieder individu moet zijn. Daarom is het zo belangrijk om de juiste olie, die ideaal zijn voor een verscheidenheid aan toepassingen zou kiezen.

Het feit dat niet alle dezelfde set vetzuren bevatten. Bovendien, verschillende soorten oliën reageren verschillend op hoge temperaturen, en dat is perfect voor salade, heel geschikt om te bakken. Maar wat heeft dezelfde eigenschappen van kokosolie en hoe het is beter te gebruiken?

Verschillende moleculaire structuur

Kokosolie onderscheidt zich van andere plantaardige oliën zijn consistentie. Bij kamertemperatuur, heeft een vaste vorm, die varieert met de hitte. Hierdoor kokosolie kan eenvoudig vervangen boter, wat betreft de bereiding van het deeg. Een dergelijk vervangend product van dierlijke oorsprong op de plant analoge maken het gerecht meer heerlijke en minder calorieën.

Het verbetert de spijsvertering

In de wereld van vandaag, waar er altijd de mogelijkheid om goed te eten, en nog belangrijker - op regelmatige basis, zijn veel te maken met problemen zoals struma en een opgeblazen gevoel. Kokosolie helpt je om met hen, want het heeft antibacteriële en verzachtende werking. Gewoon proberen om de conventionele olie, die je gewend bent te bereiden, te vervangen op de kokosnoot, en nu al ziet de resultaten in een paar weken.

Het helpt gewicht

Een van de belangrijke kenmerken van de kokosolie onvoldoende snel gemetaboliseerd, omgezet in energie dan uitgesteld als vet. Deze functie helpt om actief te vechten tegen de abdominale obesitas, dat wil zeggen, met vet in de buik en bovenlichaam. Volstaat regelmatig consumeren kokosolie, inschrijven in dagelijkse calorie, beginnend met 1 theelepel per dag en geleidelijk verhogen van de hoeveelheid van maximaal 4 theelepels.

Bovendien, dit soort olie bij tot de versnelling van de stofwisseling, die ook een positieve invloed op de vorm. Wetenschappers zeggen dat door het vervangen van een ander soort van kokosolie, zul je beginnen om meer calorieën te verbranden en dus gewicht te verliezen. De aanbevolen dosis is in dit geval ongeveer 2 eetlepels per dag.

Het stompt de onbedwingbare trek

Aangezien wij het probleem van gewichtsverlies verhoogd, zij opgemerkt dat kokosolie - een echte uitkomst voor die zoete tand die willen de minder zoet gebruiken. De volgende keer dat u te bereiken voor een andere hand of een stuk chocolade cake, eet een theelepel van kokosolie. Het direct vullen je energie reserves, en zoete u niet meer wilt.

Het helpt diabetes

In een recente studie vonden wetenschappers dat kokosolie helpt niet alleen om te gaan met het probleem van obesitas, maar ook het risico van het ontwikkelen van type 2 diabetes. Bovendien, als de arts deze diagnose gesteld, kokosolie onontbeerlijk beheersen bloedsuikerspiegel. Dit komt door hetzelfde proces snel gemetaboliseerd, waarbij eerdergenoemde.

Ideaal voor het frituren

De meeste plantaardige oliën oxideren bij hoge temperaturen. Dit niet alleen afbreuk aan de smaak van voedsel, maar ook schadelijk voor de gezondheid. Kokosolie tegenstelling tot de vorige, een andere vetzuursamenstelling, bestand tegen hoge temperaturen en daarom ideaal voor frituren.

Het ondersteunt de immuniteit

Op ons immuunsysteem beïnvloed door vele factoren, waaronder een verscheidenheid aan virussen en bacteriën. Als er onvoldoende lichaam kracht om te gaan met hen, dit leidt tot ziekte. Om de beschermende werking van het lichaam niet wordt verzwakt, moet in de voeding van kokosolie bevatten. Het is rijk aan laurinezuur, caprylzuur en caprinezuur die antivirale en antischimmel werking.

Het hydrateert de huid

Iedereen die wil de jeugdigheid van de huid te verlengen, te behouden elasticiteit van de huid en rimpels te voorkomen, moeten aandacht besteden aan kokosolie. Neem voor de beste resultaten beter te gebruiken als voedsel, en direct op het gezicht of lichaam. Dit is vooral nodig in de winter, wanneer de huid nodig heeft extra vocht.