Geheimen van honderdjarigen: 11 redenen waarom de Japanners langer dan al

Japans - vasthoudend mensen. Althans, volgens World Health Organization statistieken, is dit het geval. Land van de Rijzende Zon - de eerste onder alle staten op de levensverwachting.

Honderd jaar voor veel mensen in Japan is nogal een norm. En het nationale gemiddelde - 84 jaar oud, volgens de gezondheid van informatie met betrekking tot kp.ru.

Het is niet het eerste decennium veel onderzoekers proberen om een ​​formule te bedenken en te begrijpen hoe de Japanners hebben een dergelijke "overlevingskansen": genen, levensstijl, voeding? Verborgen vele nuances, maar er zijn duidelijke, ze op het oppervlak, hier bijvoorbeeld:

SPECIAL kookgewoontes

Japanse gerechten zelden bak of "gebakken". De mensen van dit land steeds vaker de voorkeur aan koken op de grill, gestoomd of gekookt, en als voedsel en gebakken, dan olie minimum. De bereide gerechten worden geserveerd in verschillende kleine schotels, enorme maaltijden en gerechten van hen zeldzaam. Eet kleine stokjes (vergeleken met onze gebruikelijke enorme ruime lepels).

Compleet verschillende soepen

Japanse liefde soepen. Ze eten ze zo veel als wij! Maar vergelijk onze voedende borsjt (met vet en enorme stukjes rundvlees) en onze soepen (met worst en worst) - het is niet de soepen dat het eten van Japans. Hun soepen - meer bouillon met zeewier, tofu en zee vruchten.

VERSCHIL garnituur

Wat is uw favoriete bijgerecht. Pasta, aardappelen? Maar in Japan als garnering liever meer rijst en groenten. En, natuurlijk, alle bekende obsessie met Japanse soja en zeewier. Dat is de reden waarom de bewoners van het rijk zijn onbekende fenomenen zoals een gebrek aan vitaminen en mineralen, en niet vertrouwd zijn met het concept van "pillen van zwaarte in de maag."

TEA, en nog veel meer, meer!

In Japan is er duizend jaar cultuur van thee drinken. En ze zijn veel nuttiger dan de gebruikelijke thee vele theezakjes en nog meer koffie. De Japanse drank meestal groen thee, is veel gunstiger antioxidanten. En dit geldt met name voor de "match", de Japanse thee in poedervorm - wordt gekweekt en geoogst op een bijzondere wijze tot maximaal voedingsstoffen slaan. Deze thee is aan tien keer effectiever dan normaal.

FOOD? Alleen verse

Fresh - het is echt vers, tellen alleen vanuit de tuin. En niet gekookt in de voorzijde van het restaurant Steak bezoeker (en het feit dat dit stukje vlees liggen in de vriezer voor drie weken, niemand geeft).

De Japanse betekent vers geplukt uit de tuin of gevangen in de zee. En zorg ervoor dat seizoen. By the way, in de markten in Japan, voedsel wordt vaak verkocht zonder dat een datum, omdat de normale termijn voor alle lokale product - een half uur, schrijft Naomi Moriyama, auteur van het boek met de titel "Japanse vrouwen niet leeftijd en niet dik"

gedeelte kleinere PLEASE

controle over de grootte van de gerechten - deel van de tradities van de Japanse keuken etiquette in dit land over het algemeen speelt een grote rol, en een van haar leden houdt het gebruik van de hierboven genoemde stokjes, kleine borden, wafels en bindende regels gerechten - het moet niet veel

in Okinawa, het gebied van het land met de hoogste levensverwachting, zeggen dat het geheim van hun lange levensduur is het magische getal, "80 procent", dat betekent dat mensen niet eerder moeten eten van uw lunch of diner. eindigen op de plaat moet altijd blijven een beetje "Society of schone borden." - dit is niet voor de Japanse

doktersbezoeken regelmatige en verplichte ?!.

Met de 60-er jaren van de vorige eeuw, Japan geïntroduceerd verplichte systeem voor gezondheidszorg, omdat de levensverwachting aanzienlijk toegenomen. Vandaag de dag, elke Japanse bezoeker naar de kliniek gemiddeld twaalf keer per jaar, het is vier keer meer dan het cijfer in Amerika.

"LIVING UPRIGHT"

Een typische manier van het dagelijkse Japanse leven: een persoon gaat naar het station, het is de moeite waard te wachten op de trein, die zich in de auto, gaan te voet naar het volgende station, en vervolgens aan het werk, dan terug. Het openbaar vervoer is standaard in Japan. Een auto - een luxe. Veel medewerkers werken zelfs staande in de voorkant van een computer.

En het schijnt dat alles is gemaakt voor de mens zolang tijd kan worden besteed rechtop. Zelfs veel openbare toiletten in het keizerrijk werden niet gemaakt in de westerse manier, in de vorm van een toiletpot en het type van de gewone dorp 'play-klyuzeta "- want het is beter voor de darmen.

Zuiverheid - DE HELFT VAN DE GEZONDHEID

De Japanners zijn geobsedeerd door hygiëne. Hun eeuwenoude culturele tradities zijn grotendeels gebaseerd op Shinto. Baden tweemaal per dag - het is niet ongewoon in Japan. Zoals niet ongewoon, en Sento, openbaar bad "voor iedereen".

GYMNASTIEK AT DAWN

In Japan, de praktijk van de zogenaamde "radio gymnastiek," gaat ze elke ochtend, omvat verschillende niveaus van complexiteit, en het gaat om de meeste Japanners. Interessant is dat de originele "radio-fitness" kwam naar Japan uit de Verenigde Staten.

BUITEN beter dan thuis

In aanvulling op de constante wandelen en 's morgens algemene gymnastiek impliceert Japanse aangepaste constante blootstelling aan frisse lucht. Zelfs de eigenaar van de gasten zijn meestal niet uitgenodigd voor het huis (Japanse accommodaties zijn bescheiden omvang), en nodigt alle naar een nabijgelegen restaurant. Of voor een picknick op het platteland.