Hoe maak je een lekker kopje thee te zetten: 5 eenvoudige stappen

Voor degenen die geloven dat de cultuur van het zetten van thee - een delicate kwestie, hebben experts een paar geheimen die u zullen helpen een mooi koffie zetten in een ritueel voor hen en hun gezondheidszorg gedeeld.

Op onbetwiste voordelen van thee bijna elke dag krijgen we te horen meer en meer onderzoek: groene thee voorkomt het risico op het ontwikkelen van borstkanker, maar zwarte thee helpt het lichaam omgaan met diabetes. Deze en andere waardevolle eigenschappen van de thee laten ons niet onderschatten deze opwarming drankje met een echte helende eigenschappen.

Helaas, we regelmatig de voorbereiding van uw thee goed, het breken van alle regels van het lassen en daardoor alleen de smaak niet te vernietigen, maar ook genezing voordelen van de drank. Laten we proberen om het perfecte kopje thee te maken.

Water heeft een waarde

Goede thee verdient goed water, en daarom zal nooit lui gefilterd water uit de kraan voordat zij koken het. Het water is erg moeilijk, met schadelijke verontreinigingen of hoge ijzergehalte, of gewoon onaangenaam ruikende kan zelfs de meest heerlijke thee in de wereld te ruïneren. Als je het kraanwater niet zelf kunt schoonmaken met behulp van een goede filter, gebruikt voor het maken van uw thee zacht voorjaar mineraalwater.

Kies verstandig thee

Niet slecht te hebben thuis een paar verschillende soorten thee voor alle gelegenheden: bijvoorbeeld, kunt u altijd precies het drankje, die je stemming zal verhogen, ontspannen of, omgekeerd, stimuleren, en zelfs helpen om te gaan met de aandoening.

Hoest: bronchiale spasmen, waardoor uw hoest zal helpen om tijm thee te verwijderen. Deze heerlijke kruidenthee te drinken met een delicate aroma, kunt u zelf koken, en kunt u kant-en-mix te kopen in de winkel. Het aardewerk theepot, giet er 2-3 eetlepels tijmblaadjes, dek af met warm water en laat het brouwen gedurende 15 minuten.

Voor stralende huid: geschikt voor zowel groene en witte thee - ze bevatten krachtige antioxidanten die de huid conditie te verbeteren, worstelt met haar vroegtijdige veroudering en beschermt tegen giftige vervuiling.

Ter bevordering van de gezondheid: Groene thee - een universele genezing drankje, dat zal helpen om uw lichaam in goede vorm en zal zeker de kracht geven hem. Er moet groene thee regelmatig te drinken.

Van buikpijn: thee met kamille en mint helpen om de gladde spieren van de maag te ontspannen. Beide thee bezitten anti-inflammatoire en pijnstillende effecten, helpen om acute pijn te verlichten en leiden tot de normale stofwisseling.

Stress: kies zwarte thee, omdat het beter is dan alle andere theesoorten verlaagt de mate van stress hormonen - cortisol. Voeg daarbij een beetje van verse munt - zodat u zeker te ontdoen van stress, te kalmeren en te ontspannen.

Brouwen correct

Om goed te brouwen thee, een porselein of aardewerk theepot nodig hebt (niet aan te raden om metaal te gebruiken). Zorg ervoor dat de theepot te warmen voordat het water gaat gieten.

Giet kokend water over de thee - het zal allemaal de smaak en het aroma van thee te vernietigen. Vang het moment dat het water begint te koken in de ketel, gevuld met kleine witte bellen die oprijst uit de bodem - in dergelijke water van theebladeren ontvouwen best.

De eenvoudigste formule voor de juiste dosering van lassen is als volgt: een theelepel per kop, en een - voor de theepot. In het algemeen is het best te houden aan dit advies, maar met een aantal kanttekeningen: hard water, groot blad thee en groene thee bladeren vereisen meer, maar voor de gebroken blad thee, integendeel, vereist minder lassen. Geen thee zetten in de theepot glijbaan en stampen rond de theeblaadjes theepot voordat het gieten met water.

Giet de thee water en roer het een beetje. Aandringen thee zoveel tijd als hij variatie nodig heeft. Deze fase is het meest belangrijk, omdat hij het was die de smaak van de afgewerkte drank bepaalt. Zwarte thee wordt gemaakt voor ongeveer 5 minuten, groen, wit en rood thee - ongeveer 3. Als je kruidenthee of collectie, die tot nu toe niet bekend zijn met waren brouwen, wees niet lui om de meest gedetailleerde informatie over de regels van de bladeren kijken.

Niets extra

Heerlijk, lekker, behoorlijk gezette thee vereist geen additieven, dus niet bederven met suiker of melk. Dietary eiwitten in de melk is bijna volledig geneutraliseerd alle waardevolle anti-oxidanten in thee en suiker voor niets en zeggen schadelijk zelf, het zou ook al de subtiele smaken van verse thee te doden. Als je zoet wilt, is het beter om een ​​lepel honing drank toe te voegen of eet een stuk van donkere chocolade.

Elke keer probeer nieuwe

Als eenvoudige thee begon te lijken je bent te eentonig, probeer te experimenteren door het toevoegen van verschillende kruiden te drinken, bijvoorbeeld, een stok van kaneel, kruidnagel en gember. Een schijfje citroen aardig versnellen als zwarte en groene thee.

Probeer om iets nieuws te leren en om thee te brouwen voor recepten van verschillende volkeren: als je nog nooit geprobeerd om te koken zelf populaire Indiase masala thee, is het tijd om het te doen - zijn heerlijke kruidige smaak nauwelijks laat je onverschillig. Of misschien heb je net als de ongebruikelijke Marokkaanse muntthee?

Giet uw favoriete drankje in de mooie kop, zal niet de tijd nemen en genieten van het proces. Thee - een drankje voor alle gelegenheden, en dus probeer hem zo veel voorbereidingstijd als nodig is om te geven - dan een kopje thee, niet alleen zal je niet teleurstellen, maar het zal harmonie en voordeel te brengen.